제품 설명
대두 제품용 마이크로파 건조기는 마이크로파 에너지를 이용하여 신속하고 제어된 수분 감소를 제공합니다. 기존의 외부 가열과 달리 마이크로파 에너지는 제품 내부로 침투하여 내부에서 열을 발생시킵니다. 이 특성은 건조 효율을 향상시키고 제조업체가 최종 수분 수준을 제어하는 데 더 큰 유연성을 제공합니다.
주요 장점
신속한 내부 가열
마이크로파 에너지가 콩 제품을 투과하여 재료 전체의 가열을 가속화합니다.
효율적인 수분 이동
내부 가열은 수분이 표면으로 이동하도록 촉진하여 더 빠른 제거를 가능하게 합니다.
조절 가능한 건조 강도
마이크로파 출력과 이송 속도는 다양한 콩 제품에 따라 제어할 수 있습니다.
위생적인 구조
식품 등급 스테인리스 스틸 부품은 가공 제품과 직접 접촉하는 부위에 사용할 수 있습니다.
장비 구성
• 마이크로파 발생 시스템
• 마이크로파 건조 챔버
• 식품 등급 컨베이어
• 자동 공급 장치
• 배기 및 환기 시스템
• 온도 모니터링 유닛
• PLC 제어 캐비닛
• 안전 보호 및 인터록 시스템
응용 분야
• 두부
• 건두부
• 대두 제품
• 대두 단백질 식품
• 식물성 식품
• 대두 기반 간식
• 가공 대두 원료
