제품 설명
식품 마이크로파 살균 장비는 식품 제품에 효율적인 열처리 방법을 찾는 제조업체를 위해 개발되었습니다. 이 시스템은 마이크로파 에너지를 사용하여 제품을 신속하게 가열하고 미생물 감소에 적합한 조건을 조성합니다. 공정 매개변수는 식품 조성, 수분 함량, 제품 치수 및 요구 처리량에 따라 최적화할 수 있습니다.
주요 장점
고속 열처리
마이크로파 에너지는 신속한 내부 가열을 제공하여 필요한 가공 온도에 도달하는 시간을 단축시킵니다.
광범위한 제품 호환성
이 시스템은 분말, 곡물, 견과류, 조리 식품 및 스낵을 포함한 다양한 식품 형태를 처리할 수 있습니다.
짧은 체류 시간
효율적인 에너지 전달로 제품이 가열 챔버 내에 머무는 시간을 단축할 수 있습니다.
유연한 구성
터널 크기, 마이크로파 출력, 컨베이어 설계 및 공급 방식을 맞춤 설정할 수 있습니다.
장비 구성
| 구성 요소 | 기능 |
| 마이크로파 발생기 | 제어된 마이크로파 에너지 공급 |
| 멸균 챔버 | 마이크로파 열처리 주요 구역 |
| 식품 등급 컨베이어 | 식품을 챔버 내로 운반 |
| 자동 공급 장치 | 안정적인 재료 흐름 유지 |
| 환기 시스템 | 처리 중 발생하는 열과 습기 제거 |
| PLC 제어 시스템 | 운전 매개변수를 관리합니다 |
| 안전 시스템 | 운전 중 작업자와 장비를 보호합니다 |
응용 분야
스낵 식품 — 다양한 스낵 제품의 미생물 감소 및 열처리에 사용됩니다.
곡물 제품 — 시리얼 및 곡물 기반 재료에 적합합니다.
견과류 제품 — 견과류 및 알맹이에 대한 제어된 마이크로파 처리를 제공합니다.
식품 분말 — 미생물 부하를 제어해야 하는 분말에 적합합니다.
조리 식품 — 즉석 식품의 가공 라인에 통합될 수 있습니다.
