제품 설명 소형 상업용 동결건조기는 동결건조(냉동건조)를 통해 물질의 탈수를 실현합니다. 수분을 함유한 물질을 미리 고체 상태로 동결시키고, 고진공 환경에서 물질 내부의 얼음 결정이 직접 수증기로 승화되어 빠져나갑니다. 전체 건조 과정은 저온에서 진행되며(주요 단계는 0℃ 이하를 유지하고, 후반 단계에서도 온도가 50℃를 넘지 않음), 이는 물질의 활성 성분, 색상 및 영양 구조를 최대한 보존할 수 있습니다.
제품 설명 소형 상업용 동결건조기는 동결건조(냉동건조)를 통해 물질의 탈수를 실현합니다. 수분을 함유한 물질을 미리 고체 상태로 동결시키고, 고진공 환경에서 물질 내부의 얼음 결정이 직접 수증기로 승화되어 빠져나갑니다. 전체 건조 과정은 저온에서 진행되며(주요 단계는 0℃ 이하를 유지하고, 후반 단계에서도 온도가 50℃를 넘지 않음), 이는 물질의 활성 성분, 색상 및 영양 구조를 최대한 보존할 수 있습니다.