제품 설명
열민감성 물질 진공 마이크로파 건조기는 2450MHz 마이크로파 체적 가열 기술과 고진공 저압 탈수 원리를 결합한 장비입니다. 마이크로파 에너지는 중약 추출물, 약재 절편, 식용 꽃, 식물 추출물, 생물 제제, 프로바이오틱스, 열민감성 식품 첨가물 및 열불안정성 화학 중간체를 포함한 열민감성 원료 내부의 극성 물 분자에 직접 작용합니다. 물 분자는 초당 24억 5천만 회의 초고주파로 진동하고 마찰하며 충돌하여 물질 자체 내부에서 열을 발생시킵니다. 고진공 부압 환경에서 물의 끓는점이 급격히 낮아져 물질 내부 수분의 신속한 저온 기화 및 배출이 실현됩니다.
표면 열전도에 의존하는 기존 열풍 건조 및 일반 진공 오븐과 달리, 이 장비는 열민감성 물질의 전형적인 가공 문제점인 활성 성분의 열분해, 표면 경화, 긴 건조 주기, 불균일한 수분, 산화 갈변 및 고온 노출로 인한 배치 품질 불안정을 효과적으로 해결합니다.
작동 중 습한 열민감성 물질은 밀폐된 진공 챔버 내부의 특수 내마이크로파 트레이에 놓입니다. 진공 펌프는 캐비티 내부의 안정적인 부압 상태를 유지합니다. 마이크로파는 물질을 투과하여 내부에서 외부로 체적 가열을 발생시킵니다. 증발된 수증기는 응축기에 의해 응축되어 시스템 외부로 배출되며, 배치 작동 모드에서 통합 저온 탈수, 건조 및 완화된 살균을 완료합니다.
저산소 진공 환경은 산화 열화를 억제합니다. 천연 색소, 휘발성 향기, 플라보노이드, 알칼로이드 및 기타 열불안정성 활성 성분을 최대한 보존하여 고부가가치 열민감성 원료 생산을 위한 완제품 품질과 저장 안정성을 향상시킵니다.
주요 장점
체적 내부 가열, 열민감성 물질을 위한 저온 균일 탈수
표면 열전달 대신 분자 체적 가열을 채택하여 열이 재료 내부에서 발생하며 열전도 지연이 없습니다. 35-60℃의 온화한 조건에서 건조를 완료할 수 있어 기존 건조 장비에 비해 건조 주기를 크게 단축합니다. 표면 경화 및 겉마름 속젖음 현상을 효과적으로 방지합니다. 수분 함량이 배치마다 균일하게 유지되어 고부가가치 열민감성 물질 가공의 완제품 합격률을 크게 높입니다.
저산소 온화 가공, 열불안정성 활성 성분 손실 최소화
고진공 저산소 작업 분위기가 산화 반응을 억제합니다. 단시간 저온 처리는 휘발성 오일, 비타민, 생물학적 활성 및 천연 색상을 보호합니다. 한약 농축 추출물, 희귀 약초, 프로바이오틱스, 식용 꽃 및 생물학적 중간체 제품과 같이 고온 가공을 견딜 수 없는 고부가가치 원료에 특히 적합합니다.
PLC 정밀 다중 파라미터 제어, 취약 물질을 위한 펄스 마이크로파 보호
PLC 터치스크린 제어 시스템을 갖추고 있으며 마이크로파 전력(펄스 전력 출력 지원), 진공도, 건조 온도 및 유지 시간을 무단계로 조절할 수 있습니다. 여러 세트의 건조 공정 레시피가 저장되어 원키 전환이 가능하며, 초기 수분이 다른 페이스트, 슬라이스, 과립 및 블록 형태의 열민감성 물질에 적응합니다. 캐비티 진공, 물질 온도 및 마그네트론 작동 상태를 실시간 모니터링합니다. 모듈식 구조는 제약 및 식품 등급 GMP 요구사항을 준수하는 편리한 세척 및 유지보수를 지원합니다.
밀폐 배치 생산, 동기 온화 살균 및 완전한 안전 보호
완전 밀폐 진공 챔버가 외부 불순물 오염을 방지합니다. 다단계 마이크로파 억제가 마이크로파 누출을 국제 안전 기준에 맞게 보장합니다. 마이크로파는 곰팡이 및 유해 미생물을 억제하는 온화한 살균 효과를 제공합니다. 과온 경보, 압력 완화 안전 밸브 및 마그네트론 수냉 보호 장치를 갖추어 안정적인 장시간 배치 생산을 지원하며, 식의동원 및 수출 등급 원료 기준을 충족합니다.
장비 구성
열감응 소재 진공 마이크로웨이브 건조기는 SUS304/SUS316L 스테인리스 스틸 밀봉 진공 챔버 모듈식 설계를 채택하여 제약 및 식품 가공 분야의 GMP 위생 규격을 준수합니다. 전체 세트는 진공 건조 챔버, 마이크로웨이브 발생 장치, 진공 펌프 시스템, 응축기 수분 회수 어셈블리, 특수 마이크로웨이브 내성 재료 트레이, 적외선 다점 온도 모니터링 모듈, 감압 안전 보호 장치, PLC 지능형 제어 캐비닛 및 순환 수냉 시스템을 포함합니다. 이 장치는 다양한 열감응 원료의 대규모 표준화 저온 탈수 및 건조를 위해 특별히 개발되었습니다.
응용 분야
중국 한방약 공장, 식물 추출 기업, 생물 제품 제조업체, 고급 건강식품 가공 공장 및 수출 지향 고부가가치 원료 생산업체를 위해 맞춤 제작되었습니다. 다양한 열에 민감한 소재의 진공 마이크로파 저온 탈수에 널리 사용됩니다. 가공된 소재는 잔류 수분이 낮고 활성 성분 보존율이 높으며 색상과 광택이 안정적입니다.
