고객 프로필: 현지 식품 및 향신료 가공 기업
서비스 제공업체: 산둥 러웨이브 그룹 컴퍼니
프로젝트 단계: 공장 실사 및 협력 방안 협의
프로젝트 배경 및 고객의 문제점
사우디 고객은 중동 시장을 위한 식품 및 향신료 가공에 주력하고 있습니다. 현지 시장과 수출 주문은 향신료와 식품 원료의 독특한 풍미와 외관을 유지하면서 엄격한 미생물 관리를 요구합니다. 전통적인 가공 방식은 명백한 단점이 있습니다. 고온 살균은 향신료의 자연스러운 향과 색을 손상시키고, 화학 소독은 잔류 위험을 초래하여 지역 식품 안전 요구 사항을 충족하지 못합니다. 고객은 생산 라인을 업그레이드하기 위해 현지 가공 조건에 맞춘 신뢰할 수 있는 산업용 마이크로파 장비가 필요했습니다.
현장 소통 및 맞춤형 솔루션 논의
사우디 고객의 공장 실사 동안 우리 팀은 세부적인 협력 방안을 협의했습니다. 산둥 러웨이브 그룹은 현지 식품 및 향신료 가공 수요에 적합한 산업용 마이크로파 살균 및 건조 장비를 맞춤 제작합니다. 당사의 저온 물리적 마이크로파 기술은 화학 잔류물 없이 유해 미생물을 효율적으로 제거하여 식품과 향신료의 본래 맛, 색 및 영양 특성을 유지합니다. 우리 기술 팀은 고객의 원료 유형, 일일 생산 목표, 작업장 배치 및 현지 전력 조건을 분석하여 맞춤형 장비 제안을 제공했습니다. 논의에서는 제조 주기, 해외 설치, 시운전 및 운영자 기술 교육도 다루었습니다.
협력 전망
양측은 장기적이고 안정적인 협력 파트너십을 구축하는 것을 목표로 합니다. 프로젝트가 확정되면 맞춤형 마이크로파 생산 라인은 사우디 고객이 제품 안전성과 품질을 개선하고 중동 식품 표준을 충족하며 지역 식품 및 향신료 시장에서 경쟁력을 강화하는 데 도움이 될 것입니다.
