제품 설명
전분 마이크로파 건조기는 옥수수 전분, 감자 전분, 카사바 전분 및 변성 전분을 포함한 다양한 전분 재료 내부의 극성 물 분자에 고주파 2450 MHz 마이크로파 에너지를 직접 적용합니다. 이 분자들은 초당 24억 5천만 회의 초고주파로 진동하고 마찰하며 충돌하여 전자기 에너지를 열에너지로 빠르게 변환시켜 전분 재료의 균일한 내부에서 외부로의 탈수를 달성합니다.
기존의 열풍 건조와 달리 마이크로파는 뛰어난 침투 가열을 제공하여 전분 층 전체에 걸쳐 균일한 온도 상승과 일관된 수분 제거를 달성합니다. 이는 전통적인 건조의 전형적인 산업적 단점인 불균일한 가열, 내부는 습한 채 표면만 과건조되는 현상, 전분 응집, 과도한 온도로 인한 호화 및 완성 전분의 불균일한 수분 함량을 효과적으로 해결합니다.
작동 중에는 습한 전분, 사전 탈수 후의 전분 슬러리 및 과립화된 전분 재료가 내마모성 식품 등급 컨베이어 벨트에 균일하게 분포되어 가변 주파수 속도 조절을 통해 다단 캐스케이드 챔버 마이크로파 건조 터널로 공급됩니다. 마이크로파는 재료 층을 침투하여 체적 가열을 하고 내부의 자유수와 결합수를 빠르게 증발시킵니다. 전용 배기 제습 시스템이 수증기를 즉시 배출하여 전분 제품의 연속 통합 건조, 탈수 및 냉각을 한 공정으로 완료합니다.
균일한 마이크로파 열장은 전분의 물리화학적 특성을 안정화하고 국부 과열로 인한 호화 또는 변색을 방지합니다. 잔류 수분과 휘발성 불순물을 제거하고 전분의 케이킹, 수분 재흡수 및 곰팡이 발생을 억제하며 전분의 분말 유동성, 완제품 안정성 및 저장 수명을 크게 향상시킵니다.
주요 장점
내부 및 외부 동시 가열, 균일한 건조 품질본 전분 마이크로파 건조기는 기존의 표면 가열이 아닌 체적 분자 가열 방식을 채택하고 있습니다. 이는 전분층 내부에서 외부로 동시 가열을 실현하여 열 분포 불균일로 인한 중심부 습기, 국부 과열, 표면 경화 및 분말 응집을 효과적으로 제거합니다. 완성된 전분은 수분이 균일하고 백색도와 유동성이 우수하여 전체 제품 합격률을 높입니다.
온화한 저온 탈수, 전분 특성의 완전 보존본 장비는 전분의 호화 특성, 백색도 및 분자 구조를 파괴하지 않고 온화한 저온 항온 탈수를 수행합니다. 과잉 수분을 제거하면서 고온 처리로 인한 전분의 호화, 갈변 및 고결을 방지합니다. 특히 열에 민감한 전분 품종과 색상 및 성능 유지가 엄격히 요구되는 고순도 전분 제품에 적합합니다.
지능형 조절 공정, 다양한 전분 유형에 대한 강한 적응성PLC 지능형 제어 시스템을 갖춘 이 장치는 마이크로파 출력, 컨베이어 속도, 온도 및 배기량의 무단 조절을 지원합니다. 옥수수 전분, 감자 전분, 카사바 전분, 변성 전분 및 분말, 입자, 슬러리 형태의 전분 유도체에 대한 다양한 건조 요구에 부합합니다. 모듈형 통합 구조는 안정적인 장시간 운전과 편리한 일상 유지보수 및 파라미터 디버깅을 보장합니다.
안정적인 수분 제어를 갖춘 고처리량 전분 가공 시스템 대규모 전분 제조를 위해 설계된 이 산업용 마이크로파 건조기는 밀폐형 처리 챔버와 다층 전자기 보호 기능을 결합합니다. 컨베이어 기반 구성은 중단 없는 자재 처리를 지원하며, 통합된 수분 추출 기능은 수분 제거를 가속화하고 보다 일관된 처리 조건을 유지하는 데 도움을 줍니다. 완성된 전분의 과잉 수분을 줄임으로써, 이 시스템은 적절한 건조 및 포장 조건이 유지될 경우 저장 관련 품질 저하와 미생물 증식을 제한하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식품 제조, 산업 공급망 및 국제 시장에 공급하는 전분 생산자에게 실용적인 가공 솔루션을 제공합니다.
장비 구성
연속 전분 가공을 위해 설계된 이 마이크로파 탈수 시스템은 자재 이송, 제어된 분배, 전자기 가열, 증기 추출, 열 조절 및 완제품 배출을 하나의 조화로운 생산 라인으로 통합합니다. 모듈식 구성으로 주요 부품에 접근하여 일상적인 정비와 세척이 가능하며, 자동화된 자재 처리는 일관된 가공 흐름을 유지하는 데 도움을 줍니다. 다양한 호환 전분 및 전분 기반 원료에 적합한 이 시스템은 조정 가능한 운전 조건으로 대용량 수분 감소를 지원하여 다양한 생산 사양에 대응합니다.
응용 분야
전분 마이크로파 건조기는 전분 가공, 식품 제조, 식품 첨가물 및 변성 전분 산업을 위해 맞춤 개발되었습니다. 다양한 전분 소재의 저온 건조, 탈수, 살균, 불순물 제거 및 곰팡이 방지 처리에 널리 사용됩니다. 처리된 전분은 안정적인 색상, 균일한 수분 및 원래 특성을 유지합니다. 전분 가공 공장, 식품 원료 제조업체 및 전분 수출 기업에 적합합니다.
